千葉県マスコットキャラクター
チーバくん
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C16

ちば東葛農業協同組合

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【出展品目】 黒酢米米粉
【商品特徴】 黒酢米とは、 慣行栽培より農薬等の使用を 50 %以下に抑え、水稲が玄米黒酢に含まれるアミノ酸等の成分を吸収し、病気に負けない株を育成し、米の収量増加・食味や保存性の向上・いもち病予防の効果があるとされている栽培方法により生産された、安心・安全で環境にもやさしい、野田市ブランド農産物に認定されている お米です。その黒酢米(コシヒカリ)を100%使用した米粉です。
【出展品目】 黒酢米米麺
【商品特徴】 通常と比べて化学合成農薬と化学肥料を半分以下に減らして栽培した、当JA管内野田地区の黒酢米が主原料の、安心・安全なお米の麺です。グルテンフリーで7大アレルゲン不使用。コシの強さとモチモチ感が特徴で、半生麺に仕上げてあるので茹で時間は3分程です。
【出展品目】 ミルクジェラート(カップ・バット)
【商品特徴】 当JA管内の野田市関宿から直送された生乳を100%使用したジェラートです。自給飼料生産への取り組みや、細かなチェックリストにおける管理等で、大切に育てられた牛から搾乳される安心・安全な生乳を搾乳したその日に加工をし、生乳の美味しさをそのままジェラートにした商品です。ミルクジェラートをベースにした、旬の野菜や果物を使用したフレーバーもあります。
【出展品目】 小松菜ピューレ
【商品特徴】 小松菜の鮮やかな緑色をそのまま活かし、減化学肥料・減農薬に取組んだ高品質な船橋産ブランドの小松菜を100%使用したピューレです。食品添加物を一切使用しておりませんので、健康に留意した商品を製造するメーカー様にお勧めです。
【出展品目】 小松菜パウダー
【商品特徴】 減化学肥料・減農薬に取組んだ高品質な小松菜を使用した小松菜パウダー。ティースプーンたったの4杯分で小松菜1束分の栄養成分をとることができます。小松菜1束(200g)を摂取すれば、ビタミンCやβカロテンは1日の必要量に充たすと言われています。その他、小松菜はほうれん草の3倍以上のカルシウムを含み、鉄、リン、食物繊維なども含む栄養価の高い野菜です。
【会社概要】 平成22年1月 ちば東葛農業協同組合発足(ちば県北、柏市、西船橋農業協同組合が合併)
平成29年4月 東葛ふたば農業協同組合と合併
【 担 当 者 】 鷺野谷飛
【県の施策関連】 GAP
住 所 千葉県船橋市行田3-7-1
TEL 047-436-8776
ウェブサイト http://www.ja-chibatoukatu.or.jp/
E-MAIL taka-saginoya@ja-chibatoukatu.or.jp