千葉県マスコットキャラクター
チーバくん
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C12

株式会社秀穂

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【出展品目】 チーバくんラーメン 貝スープ
【商品特徴】 だしにはこのラーメンのテーマでもあります「九十九里のはまぐり、ながらみ」をはじめ、「船橋のホンビノス」をふんだんに使い、貝の旨みが凝縮されております。でも貝だけではないのです!職人こだわりの鰹節も数種吟味。そしてだし香る上品でスッキリとした味わいのスープにすべく、これまた職人が片時も離れず丹精込めて仕上げました。
【出展品目】 チーバくんラーメン 白身魚一夜干しスープ
【商品特徴】 だしには内房、外房と広く水揚げされる「鯵」をはじめ、「カマス」、「えぼ鯛」、「金目鯛」の干物を贅沢に使い、丁寧にだしを取りました。また、九十九里の「真いわし煮干し」、「鰹節」の上品なダシも加え、芳醇な深みのあるスープに仕上げました。
【会社概要】 昭和57(1982)年 「ラーメンとん太」1号店舗開店
昭和58(1983)年 フランチャイズ展開スタート
平成 6(1994)年 「千成らーめん」1号店舗開店
平成 9(1997)年 「味仙人1号」店舗開店
平成13(2001)年 北陸自動車道 蓮台寺パーキングエリア店(上り) 「ラーメンとん太」開店
平成13(2001)年 北陸自動車道 蓮台寺パーキングエリア店(下り) 「ラーメンとん太」開店
平成14(2002)年 「喜多方らーめん会津屋」1号店舗開店
平成15(2003)年 東北自動車道 吾妻パーキングエリア店(上り) 「喜多方らーめん 会津屋」開店
平成16(2004)年 「フリーネーム」1号店舗開店
平成19(2007)年 道の駅事業開始、東京八王子道の駅「八王子滝山」開店
平成20(2008)年 磐越自動車道 阿賀野川サービスエリア店(下り)「からだにやさしい食事処 会津屋」 開店
平成27(2015)年 HALAL食品事業新設
平成28(2016)年 福井県道の駅「シーサイド高浜」開店
【 担 当 者 】 森迫博
住 所 千葉県千葉市緑区古市場町474-56
TEL 043-266-3111
ウェブサイト http://www.shusui.com
E-MAIL fujii@shusui.com